ครัวยายไพ แซ่บนัว ความแซ่บที่มาจากวิถีชุมชน

ถ้าคุณเชื่อว่าอาหารอีสานที่อร่อยที่สุด ไม่จำเป็นต้องอยู่ในร้านหรู
แต่ต้องเป็นรสมือที่ “กล้าปรุง กล้าแซ่บ และไม่ลดความจริงใจ”
ครัวยายไพ แซ่บนัว คือร้านแบบนั้นในพื้นที่สามร้อยยอด
ร้านเล็กๆ ที่ซ่อนความจัดจ้านไว้ในทุกครก ทุกจาน และทุกคำที่ตักเข้าปาก

บรรยากาศร้านอีสานบ้านๆ ที่ทำให้อิ่มทั้งท้องและใจ

บรรยากาศของร้านเรียบง่าย เป็นกันเอง
โต๊ะไม่เยอะ แต่ดูแลทั่วถึง เหมือนมากินข้าวบ้านญาติ
เหมาะทั้งมื้อเที่ยงแบบจริงจัง หรือมื้อเย็นสบายๆ หลังเลิกงาน

ร้านไม่เร่งจังหวะลูกค้า
คุณสามารถนั่งกินข้าวเหนียวไป คุยไป หรือซดแกงแซ่บช้าๆ
โดยไม่รู้สึกว่าต้องรีบลุก

เมนูแนะนำที่ทำให้คำว่า “แซ่บนัว” มีตัวตน

ส้มตำสูตรเด็ด รสนัวไม่ต้องปรุง

ส้มตำของครัวยายไพมีความบาลานซ์
เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน มาแบบพอดี
ปลาร้าไม่กลบ แต่ช่วยดันรสให้ลึก
เหมาะทั้งคนชอบแซ่บจัด และคนที่เพิ่งเริ่มกินอีสาน

ลาบ ยำ และเมนูอีสานรสถึง

ลาบหมู ลาบเนื้อ และยำต่างๆ
ใช้พริก ข้าวคั่ว และเครื่องเทศแบบไม่หวง
รสชาติลึก ไม่แหลม กินกับข้าวเหนียวแล้วหยุดยาก

วิสาหกิจชุมชน

100พันมะพร้าวไทย 123/1 ม.6 ต.ปากแพรก อ.บางสะพานน้อย จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77170

ติดต่อโทร: 095 479 6311

Facebook: วิสาหกิจชุมชน 100 พัน มะพร้าวไทย

Gmail: 100pancoco@gmail.com

สินค้าที่เกี่ยวข้อง