หากพูดถึงเมนูอาหารจานเดียวที่เป็นที่นิยมตลอดกาลของคนไทย คงหนีไม่พ้น “ผัดกะเพรา” แต่ที่อำเภอสามร้อยยอด มีร้านหนึ่งที่ยกระดับเมนูนี้ให้กลายเป็นมื้อพิเศษที่ไม่ธรรมดา นั่นคือ ครัวขวัญใจกระเพราถาด ร้านอาหารขวัญใจคนในพื้นที่และนักเดินทาง ที่เสิร์ฟความอร่อยมาในรูปแบบถาดไซส์ยักษ์ พร้อมเครื่องเคียงแบบจัดเต็ม ในบรรยากาศที่เรียบง่ายและเป็นกันเอง
จุดเด่นของร้าน
ปริมาณสุดคุ้ม : เอกลักษณ์ของร้านคือการเสิร์ฟผัดกะเพราในถาดขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับผู้ที่หิวจัดหรือมาทานกันเป็นกลุ่ม ให้ความรู้สึกสนุกสนานในการแชร์มื้ออาหารร่วมกัน
รสชาติจัดจ้าน : ผัดกะเพราของที่นี่เน้นรสชาติไทยแท้ ผัดแห้งกำลังดี กลิ่นหอมใบกะเพราเตะจมูก และสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ตามต้องการ
ความหลากหลายของวัตถุดิบ : ไม่ได้มีแค่กะเพราหมูสับ แต่ยังมีกะเพราทะเลสดๆ (กุ้ง, ปลาหมึก) ที่ส่งตรงจากประมงท้องถิ่นในเขตสามร้อยยอด รวมถึงกะเพราหมูกรอบที่เป็นเมนูยอดนิยม
เมนูแนะนำ
- กะเพราถาดรวมมิตรทะเล : รวมความสดของกุ้งและปลาหมึกตัวโต ผัดกับซอสกะเพราสูตรเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวหลายฟองในถาดเดียว
- กะเพราหมูกรอบถาด : หมูกรอบเนื้อแน่น หนังกรอบ ผัดเข้าเนื้อกับพริกและกระเทียม
- เมนูตามสั่งอื่นๆ : นอกจากกะเพราถาด ทางร้านยังมีอาหารตามสั่งจานเดียวและเมนูทั่วไป เช่น ผัดพริกแกง ข้าวผัด และต้มยำต่างๆ ที่รสชาติมาตรฐานดีเยี่ยม
บรรยากาศและการบริการ
สไตล์ร้าน : เป็นร้านอาหารแบบ Open Air ตั้งอยู่ริมทาง บรรยากาศโปร่งสบาย เรียบง่ายสไตล์บ้านๆ ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานอาหารอยู่ที่บ้านเพื่อน
การบริการ : เจ้าของร้านและพนักงานมีความเป็นกันเอง บริการรวดเร็วทันใจ แม้ในช่วงเที่ยงที่มีลูกค้าหนาแน่น
ข้อมูลการติดต่อและพิกัด
ที่ตั้ง : ตำบล สามร้อยยอด อำเภอสามร้อยยอด ประจวบคีรีขันธ์ 77120
พิกัด Google Maps : คลิกเพื่อดูแผนที่
จุดสังเกต : ร้านตั้งอยู่ในเขตชุมชนสามร้อยยอด เข้าถึงง่าย มีป้ายหน้าร้านชัดเจน
เวลาทำการ : แนะนำให้ตรวจสอบเวลาเปิด-ปิดอีกครั้ง (โดยทั่วไปเปิดบริการตั้งแต่ช่วงสายจนถึงช่วงเย็น)
วิสาหกิจชุมชน
100พันมะพร้าวไทย 123/1 ม.6 ต.ปากแพรก อ.บางสะพานน้อย จ.ประจวบคีรีขันธ์ 77170
ติดต่อโทร: 095 479 6311
Facebook: วิสาหกิจชุมชน 100 พัน มะพร้าวไทย
Gmail: 100pancoco@gmail.com
สินค้าที่เกี่ยวข้อง